{"id":22,"date":"2022-07-23T19:12:45","date_gmt":"2022-07-23T19:12:45","guid":{"rendered":"https:\/\/art.webd3sign.com\/?page_id=22"},"modified":"2024-06-29T22:02:52","modified_gmt":"2024-06-29T22:02:52","slug":"blog","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/art.webd3sign.com\/index.php\/blog\/","title":{"rendered":"Blog"},"content":{"rendered":"\t\t
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Recetas, Tips y M\u00e1s.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Recetas Rapidas<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El salm\u00f3n es un pescado rico en \u00e1cidos omega 3, con propiedades beneficiosas para el sistema cardiovascular. Tiene la ventaja, adem\u00e1s, de que se puede cocinar de much\u00edsimas formas distintas y acompa\u00f1arlo con las guarniciones m\u00e1s variadas. Te proponemos una versi\u00f3n super saludable, r\u00e1pida y muy f\u00e1cil de preparar: al grill, con una ensalada variada, a la que a\u00f1adiremos un poco queso feta.
INGREDIENTES:
Lomo de Salm\u00f3n fresco
2 cc de Mostaza
1 cs de Aceite de oliva virgen extra
200 g de R\u00facula
1 ud de Cebolla morada
1 ud de Pepino
100 g de Tomates Cherry
50 g de Aceitunas negras deshuesadas
100 g de Queso feta
1 ud de Lim\u00f3n
Sal
Pimienta<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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PREPARACI\u00d3N
1. Mezclamos en un bol el aceite, la mostaza, sal y pimienta.
2. Con una brocha untamos los lomos de salm\u00f3n con esta mezcla por toda la superficie.
3. Los cocinamos en una sart\u00e9n con grill unos 3 minutos por cada lado.
4. Pelamos y cortamos la cebolla en aros.
5. Lavamos, secamos y cortamos los tomatitos y el pepino.
6. Desmenuzamos el queso feta.
7. Mezclamos la r\u00facula, el tomate, el queso, la cebolla, el pepino y las aceitunas negras.
8. Aderezamos la ensalada con sal, zumo de lim\u00f3n y unas gotas de aceite.
9. Servimos en los platos los lomos de salm\u00f3n y acompa\u00f1amos con la ensalada mediterr\u00e1nea<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"hamburguesa1\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hamburguesa Casera<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La hamburguesa casera es probablemente la receta m\u00e1s popular del mundo. Las hamburguesas no son m\u00e1s que un filete de carne picada, al que se le echan varios ingredientes al gusto y despu\u00e9s se ligan entre s\u00ed. Hoy en d\u00eda esta receta se suele atribuir a la cultura estadounidense pero, ya los patricios romanos ten\u00edan una versi\u00f3n de la hamburguesa. Mucho m\u00e1s tarde, los alemanes la llevaron a Estados Unidos y fueron \u00e9stos quienes las comercializaron por todo el mundo. Aqu\u00ed, vamos a hacer una hamburguesa est\u00e1ndar, con los ingredientes m\u00e1s b\u00e1sicos, incluidos los que pondremos en el pan. Ten en cuenta que despu\u00e9s podr\u00e1s a\u00f1adir o eliminar a tu gusto. Veamos como hacer unas hamburguesas caseras.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ingredientes para hacer la hamburguesa:
250g de carne picada de vacuno y 250g de carne picada de cerdo
2 huevos
40g de pan rallado
1 cucharada de mostaza (puedes a\u00f1adir otra de salsa de tomate, si lo deseas)
2 dientes de ajo y 1\/4 de cebolla, picados y previamente pasados por la sart\u00e9n
sal y pimienta
Para montar la hamburguesa:
4 panes de hamburguesa
Unas hojas de lechuga
4 rodajas finas de tomate
4 lonchas de queso
1 cebolla cortada en forma de aros
ketchup, mahonesa, mostaza\u2026. La salsa que m\u00e1s nos guste<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Preparaci\u00f3n:
En un bol mezclamos los ingredientes de las hamburguesas caseras. Los huevos, les dar\u00e1n un toque de cremosidad extra mientras que el pan rallado que, como ves es poca cantidad para que mantengan dicha cremosidad, dar\u00e1n un toquecito de crujir. El ajo y la cebolla, las pocho previamente, para que no tenga un sabor demasiado salvaje aunque, si lo prefieres, puedes a\u00f1adirlo en crudo. Mezclamos con las manos limpias
Ahora dividimos la masa e 4 porciones iguales. Las amasamos una a una, pas\u00e1ndola r\u00e1pidamente de una mano a otra (as\u00ed, logramos que se desarrolle la prote\u00edna de la carne, evitando que la hamburguesa se deshaga durante la cocci\u00f3n) y despu\u00e9s, las aplastamos un poco, d\u00e1ndole la forma de hamburguesa
Las cocinamos. En una sart\u00e9n antiadherente, ponemos tan solo una gotita de aceite, a fuego medio y colocamos sobre ella las hamburguesas. El tiempo exacto de cocci\u00f3n depender\u00e1 del punto deseado de la carne. Si la queremos poco hecha, con 3 minutos por cada una de sus caras ser\u00e1 suficiente. Si la queremos m\u00e1s hecha, el doble de tiempo. Cuando le demos la vuelta, ponemos una loncha de queso encima de la hamburguesa, para que se vaya fundiendo.
Una vez hechas, montamos las hamburguesas. Ponemos en el pan, al cual previamente lo hemos pasado un poco por la sart\u00e9n para que est\u00e9 caliente, una base de lechuga y encima una rodaja de tomate. Encima colocamos las hamburguesas caseras con la loncha de queso y encima, unos aros de cebolla. Terminamos aderezando con nuestra salsa favorita.
\u00a1Y listo! \u00a1Ya tendremos nuestra hamburguesa casera hecha! Una comida de restaurante de comida r\u00e1pida, hecha en casa casa que, siempre es de agradecer. A la hora del montado, por supuesto, puedes a\u00f1adirle todos los ingredientes que desees; jam\u00f3n york, un huevo frito\u2026 Y puedes acompa\u00f1arla de unas buenas patatas fritas. \u00a1Espero que te guste!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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